得胃癌
  別怨麻辣燙、燒烤
  不規律飲食才是“元凶”
  近日,有媒體報道南京一23歲女白領被查出胃癌晚期;此前,19歲重慶女孩也被查出胃癌。如今,不少人生活飲食不規律、常吃路邊攤,這些習慣都會增加患胃癌的風險。
  鄭州晚報記者 邢進 谷長樂 段遠
  三餐不規律增加患癌風險
  患病的姑娘常吃麻辣燙、燒烤,還經常三餐不規律。鄭州人民醫院頤和醫院消化內科主任醫師王瑞勤說,愛吃麻辣燙和燒烤與胃癌並不構成直接聯繫,胃癌是多種因素長期、共同作用的結果,而不規律飲食生活習慣、燒烤熏制食品確實會增加患胃癌的風險,“已有證據顯示,辣椒、加工肉類、煙熏食品、燒烤肉類是胃癌的病因”。
  專家:
  規律飲食,少吃含亞硝酸鹽的食物
  中國抗癌協會發佈的數據顯示,胃癌可發生於任何年齡,發病率隨年齡增長而上升,65至80歲是發病高峰。現在年輕胃癌患者不斷增加,而且發病惡性程度高,治療效果差。
  鄭州人民醫院頤和醫院胸外科主任醫師張曉林提醒:“規律生活、規律飲食,儘量別吃腌菜、烤肉、煎炸食品等含亞硝酸鹽的食物,要多吃新鮮的食物,尤其是水果蔬菜。如有不舒服要儘快去醫院檢查,比如短時間內體重明顯下降、胃部以及上腹疼痛不適等。家族有腫瘤病史的人要格外註意。”
  (原標題:得胃癌別怨麻辣燙、燒烤不規律飲食才是“元凶”)
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